01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
うどんの近江やでは、手打ち麺を冷たいつけ汁で味わうか、あんや鍋のつゆと一緒に楽しむかで、食事の表情が変わります。天ざるを食べた人は、少しやわらかさのある麺ながら、ほどよいコシも感じられたと紹介しています。別の訪問では、天ぷらのサクッとした食感が印象に残ったそう。揚げ物と冷たいうどんを組み合わせたいときの天ざるは、瓶ビールを添えた注文例もあります。
同じ人が次に選んだ「えびあん」は、あんかけうどんに海老天を合わせた一品。メニューには¥1,000とあり、天ざるとは違う温かな食べ方を試したいときにも目を引きます。
鍋焼きうどんも、しっかり食べたい日の候補です。ある人が注文した「なべやき」には海老天や焼き餅、玉子、野菜などが入り、白ごはんを添えて楽しんだといいます。メニューの説明では「なべやき」は天なべに肉を加えたもの。具だくさんの鍋ものを中心に選ぶなら、きつねなべや肉鳥天なべも並びます。
うどん以外に目を向けると、長く通う人が帰省のたびに注文するという肉カレーうどんや、注文した人が満足感を語る鶏卵うどんもあります。メニューには、とり天を塩で食べるかカレーあんにからめるか選べる「とり天付カレー」も。
うどんは注文を受けてからゆでるため、提供まで時間がかかることがあるという声もあります。急ぐ日より、食べたい一品を決めてゆっくり過ごす昼食に向きそうです。京都市左京区高野上竹屋町にあり、支払いは現金のみと案内されています。







